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La boulangerie
LivreDisponible
Auteurs :
Rémond, Jean-Pierre (1951-....) Auteur du texte
Editeur :
Publication
Schiltigheim : Accès jeunesse, DL 2023
Collection :
Mes premiers documentaires
Année de parution :
2023
Importance matérielle
1 vol (28 p.) : ill. en coul. : 23 cm
Une découverte de l'univers de la boulangerie, du métier de boulanger, de la fabrication du pain, des pâtisseries ainsi que des spécialités régionales et étrangères. Avec un quiz en fin d'ouvrage.