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Les protéines

LivreDisponible

l'essentiel pour l'étudiant

Auteurs :

Editeur :

Publication

Malakoff (Hauts-de-Seine) : Dunod, 20230816

Collection :

Les petits experts

Année de parution :

2023

Importance matérielle

1 vol. (48 p.) : illustrations en noir et en couleur : 21 x 12 cm

Des fiches synthétiques sur les protéines, expliquant leur structure, leur rôle, leur fonctionnement et leurs propriétés. ©Electre 2024

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