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Les particules alimentaires

LivreNon disponible

naissance de la gastronomie au XVIè siècle, de François Ier à la colonisation de l'Amérique du Nord

Auteurs :

Editeur :

Publication

Paris : Maisonneuve & Larose, 2002

Année de parution :

2002

Importance matérielle

1 vol. (187 p.) : ill. : 24 cm

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