Fermentation

Fermentation

L'art de la fermentation

Auteurs :
Kyung, Luna
Oger, Camille
Editeur :
Editions La Plage
2016
LivreDisponible
5 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 2 bibliothèques

Révolution fermentation

Auteurs :
Côté, David
Bureau, Sébastien
Editeur :
Les Editions de l'Homme
2017
LivreDisponible
1 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 1 bibliothèques

Kéfir de fruits

Auteurs :
Pradignac, Nicolas
Editeur :
la Maison Hachette pratique
2023
LivreNon disponible
1 Exemplaire(s) dans le réseau
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Ecrits scientifiques et médicaux

Auteurs :
Pasteur, Louis
Pichot, André
Editeur :
Flammarion
1994
LivreDisponible
2 Exemplaire(s) dans le réseau
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Aliments fermentés, aliments santé

Auteurs :
Frédéric, Marie-Claire
Stutin, Guillaume
Editeur :
Alternatives
LivreDisponible
2 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 1 bibliothèques

Aliments fermentés, aliments santé

Auteurs :
Frédéric, Marie-Claire
Stutin, Guillaume
Editeur :
Alternatives
LivreDisponible
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Les fermentations

Auteurs :
Aubel , Eugène
Editeur :
Presses Universitaires de France
1967
LivreDisponible
2 Exemplaire(s) dans le réseau
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Fermentations !

Auteurs :
Katz, Sandor Ellix
Bertrand, Pierre
Editeur :
Terre vivante
2018
LivreDisponible
3 Exemplaire(s) dans le réseau
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