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A la recherche de la qualité
LivreDisponible
analyses socio-économiques sur les nouvelles filières agro-alimentaires
Auteurs :
Mormont , Marc Directeur de publication
Van Huylenbroek , Guido Directeur de publication
Editeur :
Publication
Liège : Editions de l'Université de Liège, 2001
Collection :
Synopsis
Synopsis (Liège)
Année de parution :
2001
Importance matérielle
1 vol. (200 p.) : tableaux : 24 cm