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Livre
Disponible
analyses socio-économiques sur les nouvelles filières agro-alimentaires
Synopsis
Auteurs :
Mormont , Marc
Directeur de publication
Van Huylenbroek , Guido
Directeur de publication
Van Huylenbroeck, Guido (1958-....)
Editeur :
Editions de l'Université de Liège
Publication
Liège : Editions de l'Université de Liège, 2001
Collection :
Synopsis
Synopsis (Liège)
Année de parution :
2001
Importance matérielle
1 vol. (200 p.) : tableaux : 24 cm
Politique agricole
Politique alimentaire
Aliments -- Qualité
Industries agroalimentaires
Ecologie agricole -- Aspect économique
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