Lorsque leur mère choisit de prendre un nouvel époux après la mort de leur père, Louis et sa soeur Pascaline quittent le domicile familial. Ils sont recueillis par Antoine et Marthe, métayers du mas de la Sarrasine, qui se donnent corps et âme à la culture de la vigne et à l'élevage du ver à soie. [@electre]