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Recettes au cuit-vapeur les plus faciles du monde
LivreDisponible
Auteurs :
Mallet, Jean-François (1967-....) Auteur du texte
Editeur :
Publication
Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette, 2017
Collection :
; 5
Simplissime
Année de parution :
2017
Importance matérielle
94 p. : illustrations en couleur : 24 cm
Plus de 40 recettes qui reposent sur la cuisson à la vapeur : aubergine au poulet et au sésame, ratatouille aux anchois ou poitrine de porc à l'asiatique. Avec des explications courtes et une présentation qui permet de repérer en un coup d'oeil la liste des ingrédients. ©Electre 2018