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Cuisiner chinois
LivreDisponible
les recettes culte
Auteurs :
Dobson , Ross (1965-....) Auteur du texte
Linder, Lisa Illustrateur
Editeur :
Publication
VANVES CEDEX : Hachette Livre / Marabout, 2023
Année de parution :
2023
Importance matérielle
1 vol. (219 p.) : ill. en coul. : 20 cm
100 recettes authentiques pour cuisiner comme en Chine.Raviolis vapeur, pâtés impériaux, riz sautés, soupes de nouilles, travers de porc caramélisés...Retrouvez de délicieux petits plats illustrant toutes les saveurs, la diversité et la richesse de la cuisine chinoise.