Gastronomie

Gastronomie

American appétit

Auteurs :
Debourse, Élisabeth
Editeur :
Nouriturfu
2022
LivreDisponible
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Les délices d'Edo

Auteurs :
Koyama-Richard, Brigitte
Editeur :
Flammarion
2023
LivreDisponible
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Le génie gourmand

Auteurs :
Fuligni, Bruno
Editeur :
Gründ, INPI
2024
LivreDisponible
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Dictionnaire gourmand du bien boire & du bien manger

Auteurs :
Ribaut, Jean-Claude
Editeur :
Éditions du Rocher
2024
LivreDisponible
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Bouchées doubles

Auteurs :
Eches, Vincent
Peeters, Benoît
Editeur :
Keribus éditions, Cité internationale de la bande dessinée et de l'image
2023
Bandes dessinéesNon disponible
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Histoire de la cuisine et des cuisiniers

Auteurs :
Neirinck, Edmond
Robuchon, Joël
Editeur :
Editions LT Jacques Lanore
2004
LivreDisponible
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Lettres sur la cuisine à un prétendu napolitain

Auteurs :
Dumas
Schopp, Claude
Editeur :
Mercure de France
1996
LivreDisponible
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Les fastes de la cuisine française

Auteurs :
Gouffé, Jules
Rowley, Anthony
Editeur :
Gallimard
1994
LivreDisponible
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