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Vatel et la naissance de la gastronomie

LivreDisponible
Auteurs :
Rambourg, Patrick Collaborateur , Traducteur
Publication
Paris : Éd. France loisirs, 2000
Année de parution :
2000
Importance matérielle
1 vol. (364 p.-[12] p. de pl.) : ill. : 25 cm