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Vatel et la naissance de la gastronomie
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Vatel et la naissance de la gastronomie
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Vatel et la naissance de la gastronomie
Livre
Disponible
Auteurs :
Michel, Dominique (1952-....)
Auteur du texte
Rambourg, Patrick
Collaborateur , Traducteur
Editeur :
Éd. France loisirs
Publication
Paris : Éd. France loisirs, 2000
Année de parution :
2000
Importance matérielle
1 vol. (364 p.-[12] p. de pl.) : ill. : 25 cm
Vatel, François (1631-1671)
Vatel, François (1631-1671)
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