Chocolats gourmands et sains à faire soi-même
LivreDisponible
à faire soi-même
Publication
Paris : Eyrolles, 2020
Importance matérielle
1 vol. (163 p.) : ill. : 23 cm
Un guide de préparation à base de chocolat (tablettes, bonbons, pâtes à tartiner) à associer avec des fruits, des graines, des fleurs, des algues ou encore de la spiruline. Avec des témoignages d'artisans chocolatiers [@electre]