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Génération chocolat

LivreDisponible
25 grands chefs et leurs 60 recettes coups de coeur
Auteurs :
Douce, Sylvie (1951-....) Auteur du texte , Directeur de publication
Solomon, Carrie Photographe
Rude, Sandra Auteur du texte
Jeantet, François (1948-....) Directeur de publication
Rude, Sandra Rédacteur
Hermé, Pierre (1961-....) Préfacier, etc.
Ducasse, Alain (1956-....) Auteur de la postface, du colophon, etc.
Solomon, Carrie Illustrateur
Editeur :
Publication
Paris : Chêne, 2014
Année de parution :
2014
Importance matérielle
1 vol. (191 p.) : photos : 28 cm