Cuisine (poisson)

Cuisine (poisson)

Les poissons d'eau douce à table

Auteurs :
Menez , Francis
Editeur :
Ed. Labor/RTBF Editions
1989
LivreDisponible
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Les poissons d'eau douce en Wallonie, Des producteurs aux consommateurs

Editeur :
Centre interuniversitaire/Ministère de la Région wallonne pour le Budget et l'Energie
LivreDisponible
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Poissons et autres produits de la mer

Auteurs :
Chioca, Marie
Editeur :
Terre vivante
2019
LivreDisponible
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Fish

Auteurs :
Emanuelli , P.
Raevens , F.
Editeur :
Marabout
2014
LivreDisponible
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37 recettes créoles de poisson

Auteurs :
Exbrayat, André
Demont , Philippe
Editeur :
Exbrayat
2018
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Poissons

Auteurs :
Molinengo, Thierry
Langot, Domitille
Editeur :
Éditions de La Martinière
2017
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Poissons et fruits de mer

Editeur :
Parragon
2004
LivreDisponible
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Cuisine du bord de mer

Auteurs :
Bellahsen , Fabien
Rouche, Daniel
Editeur :
Lydiff
2005
LivreDisponible
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