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résultat(s) trouvé(s)
Technologie culinaire
Auteurs :
Charron, Bernard
Van Lieshout, Dirk
Editeur :
Foucher
2017
Livre
Disponible
Organisation et méthodologie en cuisine
Auteurs :
Charron, Bernard
Labarre-Le Rolland, Dorothée
Editeur :
Foucher
2018
Livre
Disponible
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Facette Nouveauté par bibliothèque
Bruxelles - Métiers d'art et techniques
Facette Bibliothèques :
Adulte
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Facette Section
Livre
(2)
Facette Support
Facette Genre (type de contenu)
Almeida, Karine de
Armao, Romuald
Astolfi, Pierre (1970-....)
Avgeri, Parthenia
Barlier, Claude
Barussaud, Guy
Bastien, Charles
Bastien , Charles E.
Batelot-Frison, Valérie
Béal, Valérie
Benchimol, Priscilla
Bialès, Michel
Bigot , Daniel
Birouste, Jacques (1944-....)
Bonjean, Valérie
Boucault , Roland
Bourgeois, Patrice
Bourgeois, René (1935-....)
Brousse , Guy
Burgod-Foucher , -
Burlaud, Alain
Butet, Julien
Carotti, Sabine
Catuélan, Elisabeth de
Chamblay, Yseult
(-)
Charron, Bernard (19..-.... ; professeur de cuisine)
Cino, Christian
Clarke , Patricia
Couderc, Annie
Criqui , Dominique
Dardy , Francis
Demessance , Annabel
Didask( ; France)
Dietz, Jean-Ludovic
Dieudonné , Marie-Noëlle
Donadey, Chantal
Dormagen , E.
Ducastel, Anne
Dumeige, Maurice (1946-....)
Eckenschwiller, Michèle
Eglem, Jean-Yves
Girault, Odile
Labarre-Le Rolland, Dorothée
Lefebvre , Jean-Marie
Lhivert , Jean
Martins , Manuel
Minetti , François
Torri , Roger
Vieux , B.
Vieux, Bernard
Facette Auteur(s) facette
Cuisine -- Appareils et matériel
Cuisine -- Étude et enseignement
Cuisine -- Technique
Facette Sujet(s) facette
2018
2017
Facette Année de parution
français
Facette Langue du document
Facette Commune facette
Samarcande
Lirtuel
Perioclic
Etterbeek
Woluwe-Saint-Pierre
Woluwe-Saint-Lambert
Numilog