Ottolenghi
LivreDisponible
le cookbook
Auteurs :
Ottolenghi, Yotam (1968-....) Auteur du texte
Wigley, Tara Collaborateur
Editeur :
Publication
Vanves : Hachette cuisine, DL 2021
Année de parution :
2021
Importance matérielle
1 vol. (303 p.) : ill. en coul. : 28 cm
Le restaurant d'Ottolenghi est un lieu incontournable à Londres. Le traiteur, la pâtisserie et la boulangerie sont devenus des destinations culinaires parmi les plus populaires du moment !Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi partagent dans ce livre des plats simples mais inventifs, qu'ils préparent dans leur restaurant.