Manuel du mangeur écolo mais pas veggie !
LivreDisponible
tout savoir pour mieux consommer viande, lait, oeuf, miel
Auteurs :
Coutard, Victor Auteur du texte
Darnaud, Benjamin Préfacier, etc.
Grosson, Jean (1966-....) Illustrateur
Editeur :
Publication
Paris : Marabout, 2020
Année de parution :
2020
Importance matérielle
151 p. : ill. en coul., cartes : 29 cm
Une réflexion sur les produits d'origine animale abordant les conditions d'élevage, la maltraitance des animaux ou la qualité des aliments standardisés. L'auteur fournit des conseils pour consommer de manière durable et responsable.