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Lessive de lierre & café de pissenlit

LivreDisponible
100 façons d'utiliser ce que la nature nous offre
Auteurs :
Crnkovic, Laëtitia Auteur du texte
Editeur :
Publication
Paris : Larousse, 2021
Collection :
Hors collection nature
Année de parution :
2021
Importance matérielle
1 vol. (143 p.) : ill., tab. : 24 cm
Pissenlit, ortie, plantain, souci, sureau, lierre, achillée, ronce… Et si tout était là, sous nos yeux, voire sous nos pieds  ? Et si la nature nous offrait déjà tout ce dont nous avons réellement besoin  ? Cet ouvrage vous invite à faire connaissance avec quelques plantes très communes qui sauront vous charmer par leurs odeurs, leurs bienfaits et leurs saveurs. Vous apprendrez à les transformer tout au long de l'année  !  Près de 20 plantes sauvages faciles à identifier, plus de 100 recettes !–  En cuisine  : beignets, biscuits aux fleurs, chips, boissons festives, ketchup sauvage, pestos, soupes, salades et gourmandises végétales pour régaler nos palais.–  En cosmétique  : baumes, crèmes, macérats, lotions, sérums, gels et vinaigres de toilette pour prendre soin de notre corps, de nos cheveux, et de toute la famille.–  Bien-être & santé  : infusions, décoctions, gemmothérapie, vinaigre de feu, jus détox, sirops, alcoolatures, thé de ronces, café de pissenlit... Quand les secrets de Mère Nature s'offrent à nous, on découvre alors qu'elle peut guérir de nombreux maux sans dire un mot.–  Pour la maison  : lessive de lierre grimpant ou de marrons, la nature s'invite aussi dans le soin de notre linge.  Vos cueillettes vont vous réserver bien des surprises  !