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Dictionnaire des écrivains gastronomes
LivreDisponible
de Apollinaire à Zola
Auteurs :
Baronian, Jean-Baptiste (1942-....) Auteur du texte
Lavoir, Gabrielle Illustrateur
Editeur :
Publication
Paris : Flammarion, 2022
Collection :
Littérature française
Année de parution :
2022
Importance matérielle
428 p. : illustrations en noir et blanc : 22 cm
Tour d'horizon de la place de la gastronomie dans la littérature depuis le XVIe siècle, d'Apollinaire à Zola, en passant par Flaubert, Blixen et Ndiaye. ©Electre 2023