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Dans ma cuisine

LivreDisponible
recettes de tous les jours, simples et généreuses, inspirées de mes rencontres et de mes voyages
Auteurs :
Lucet-Penato, Pierre Illustrateur , Photographe
Editeur :
Publication
Paris : Marabout, 2021
Collection :
Cuisine
Année de parution :
2021
Importance matérielle
1 vol. (342 p.) : ill. en coul. : 25 cm
Elvira Masson vous propose sa vision de la cuisine : des recettes simples,pleines de saveurs, façonnées au fil de ses voyages culinaires. Soupe de maïs, risotto aubergine et citron, tarte à la tomate, boulettes de poisson, spanakópita, vitello tonnato, spaghetti meatballs, udon carbonara, crème caramel, pecan pie, tarte à la rhubarbe… Découvrez plus de 150 recettes salées et sucrées, qui intègrent, en toute simplicité, des parfums d’ailleurs. [@éditeur]