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Confitures
LivreDisponible
50 fruits, 150 recettes des quatre saisons
Auteurs :
Bienaimé, Lise Auteur du texte
Schwob, Julie Auteur du texte
Delattre, Sabrina Auteur du texte
Czerw, Guillaume (1979-....) Photographe
Schwob, Julie Directeur artistique
Editeur :
Publication
Paris : La Martinière, 20240510
Année de parution :
2024
Importance matérielle
1 vol. (399 p.) : illustrations en couleur : 23 x 17 cm
Présentation de cinquante fruits avec des conseils pour les choisir et les préparer ainsi que 110 recettes de confitures classiques ou plus originales et quarante recettes pour les utiliser dans la préparation de ses plats, goûters, desserts et boissons. ©Electre 2024