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Bières d'artisans en Wallonie et à Bruxelles

LivreDisponible
20 bières exceptionnelles et 20 recettes pour les déguster
Auteurs :
Verlinden , Michel Auteur du texte , Auteur du texte
Boschman, Eric Préfacier, etc.
Gillard, Christophe Expert
Bibaut , Alexandre Photographe, Photographe
Editeur :
Racine
Publication
Bruxelles : Racine, 2013
Année de parution :
2013
Importance matérielle
208 p. : couv. ill. en coul., photos, tab. : 28 cm
Bière -- Belgique
Cuisine (bière)
Bière -- Belgique
Les portraits de 20 brasseurs artisanaux wallons et bruxellois et une présentation des caractéristiques des bières spéciales qu'ils produisent. Avec 20 recettes à base de bière.

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Anderlecht 2 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque de l'Espace Carême A - Section adultes 663 BIER Disponible
Bibliothèque de l'Espace Carême A - Section adultes 663 BIER Disponible
Evere 1 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque Romain Rolland AI - Instructif Adultes 641.8 VERL Disponible
Forest 1 exemplaire(s) disponible(s)
Biblif - Bibliothèque et ludothèque de Forest ZDOCA - Réserve Belgrade A : sur commande + délai 611 En réserve
Bruxelles 1 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque de Laeken 663.4 (493) VER Disponible

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