Le terme « design », polysémique, est trop souvent utilisé pour identifier la production d'artefacts ; le présent ouvrage propose de l'entendre d'une manière différente, en tant que projet dont les limites dépassent largement celles des objets. Pour ce faire, il est nécessaire de redéfinir les notions même de projet, de(s) territoire(s), des modalités de mise en œuvre et leurs interactions. Il devient dès lors possible de comprendre comment l'ouverture du projet et sa capacité à inclure des acteurs multiples amènent à une mutation dont les impacts sur les territoires sont aussi d'ordres éthique, esthétique, politique : le territoire ne se limite plus à ses données matérielles et environnementales, mais se manifeste en tant que milieu (du) vivant. Pour la réalisation de ces projets inédits, le design se révèle être l'embrayage nécessaire pour repenser la relation au milieu, et ainsi mettre en œuvre des démarches expérimentales de « design des milieux ».