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Gâteaux faits maison
LivreDisponible
plus de 90 recettes, avec des pas à pas, cookies au chocolat, forêt-noire, gâteau aux pommes caramélisées, brownie aux noix, macarons, quatre-quarts, apple pie, flan parisien, fraisier, éclairs au chocolat, madeleines...
Editeur :
Publication
Paris : Larousse, 20150325
Collection :
Cuisiner !
Année de parution :
2015
Importance matérielle
1 vol. (191 p.) : illustrations en couleur : 26 x 20 cm
Des recettes de gâteaux de fête, individuels, biscuits et bouchées sucrées avec des techniques expliquées en pas à pas, des informations sur le matériel utile, les modes de cuisson, etc.