Nouveauté
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Couscous !
LivreNon disponible
le meilleur c'est celui de ma mère
Auteurs :
Ordener, Marie-Josée Auteur du texte
Perrodin, Emmanuel Auteur du texte
Manoukian, Maki Photographe
Saint-Lô, Justine Illustrateur
Editeur :
Publication
Paris : First Editions, DL 2025
Année de parution :
2025
Importance matérielle
1 vol. (183 p.) : ill. en coul. : 24 cm
Plus de cinquante recettes pour revisiter le couscous avec des conseils afin de préparer différentes déclinaisons de harissa : à la rose, au citron confit, entre autres. Chacune est accompagnée de récits de familles autour de sa création.