Un trésor poétique et culinaire de la carte postale française. Au croisement de la gastronomie régionale, de l imagerie populaire et de la poésie de comptoir, Bons baisers et bon appétit ressuscite une série culte de cartes postales illustrées des années 1960-70. Véritable madeleine de Proust collective, ce recueil unique réunit pour la première fois 168 cartes de recettes photographiées avec soin& et rédigées en alexandrins. Oubliée des anthologies mais omniprésente dans les foyers français de l époque, Émilie Bernard est sans doute la poétesse la plus lue de sa génération. Avec ses vers simples et savoureux, elle a chanté la daube, le far breton ou la choucroute à l heure des Trente Glorieuses. En collaboration avec le studio Appollot, elle compose un patrimoine visuel et culinaire à la fois kitsch, touchant et joyeusement désuet. Porté par une enquête minutieuse et un travail d édition passionné, cet ouvrage est un hommage aux gestes du quotidien, aux traditions culinaires, aux terroirs, mais aussi à l histoire de l image populaire et à l humour discret d une époque. Il s adresse autant aux collectionneurs, qu aux gourmands, amateurs de poésie ou amoureux de culture populaire. Un livre à déguster comme un bon plat : avec tendresse, curiosité, et un brin de nostalgie. [source éditeur]