Agriculture industrielle
LivreDisponible
on arrête tout en on réfléchit !
Publication
Paris : Rue de l'échiquier, Agir pour l'environnement, DL 2025
Collection :
On arrête tout et on réfléchit !
Importance matérielle
1 vol. (143 p.) : 21 cm
L'agriculture contemporaine est en crise, le capitalisme imposant un modèle agricole unique pour nourrir l'humanité. Les agriculteurs sont contraints de s'endetter, les techniques agricoles peinent à s'adapter et les pratiques polluantes sont devenues la norme. L'auteur critique ce système et met en lumière des alternatives techniques et économiques pour une agriculture respectueuse de la vie.