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Vietnam
LivreDisponible
plats incontournables et voyage culinaire
Auteurs :
Nguyen, Nathalie (1988-....) Auteur du texte
Editeur :
Publication
[Paris] : Mango éditions, DL 2024
Collection :
Les meilleures recettes de mon pays
Année de parution :
2024
Importance matérielle
1 vol. (92 p.) : ill. en coul. : 24 cm
Plus de vingt recettes emblématiques du Vietnam accompagnées d'informations sur les produits, les traditions et l'art de vivre du pays. Sont notamment présentés le bo bun, le banh mi, le porc laqué ou le flan coco.