L histoire de l ivresse est l histoire d une fascination oscillant entre exaltation romantique et  dénonciation scandalisée entre l esthétisation et la moralisation. Pourtant, nombreux sont ceux qui, de tous temps et dans toutes les cultures, ont refusé cette alternative pour plutôt s interroger sur ce que l ivresse fait sur les puissances insoupçonnées qu elle recèle. De la Bagdad du IXe siècle au New York du XXe, de la France médiévale au Japon de l ère Meiji, poètes, philosophes, écrivains, alchimistes ou simples ivrognes ont exploré, de manière souvent vacillante et imbibée, ce que l ivresse change dans le domaine de l art comme dans celui de la science, dans celui de la politique comme dans celui de l éthique et jusqu à celui de l être. Cheminant en compagnie de Abû Nûwas, Nakae Chômin, Rabelais, Dorothy Parker, Zhang Xu et de nombreux autres, Laurent de Sutter propose une traversée des transformations que l ivresse propose, à la recherche d une vérité nouvelle, ne tenant plus sur ses pieds que de manière hésitante : une vérité ivre, ridiculisant la police millénaire de la sobriété.