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L'art du biscuit
LivreDisponible
Auteurs :
Lefèvre-Utile, Patrick (1927-2002) Auteur du texte
Guidot, Raymond (1934-....) Préfacier, etc.
Editeur :
Publication
[Paris] : Hazan, 2000
Année de parution :
2000
Importance matérielle
1 vol. (179 p.) : ill. : 29 cm
L'histoire des célébrissimes Petit-Beurre est ponctuée d'innovations graphiques (patineurs russes, vue de Nantes éclairée par un phare, Venise...) qui font de cette marque, créée à Nantes vers 1850 par Jean-Romain Lefèvre et Pauline-Isabelle Utile, l'une des plus inventives de l'industrie française.