Histoire naturelle et morale de la nourriture
LivreDisponible
Publication
Paris : Bordas, 1994
Collection :
In extenso
Cultures
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Importance matérielle
1 vol. (590 p.) : ill. : 27 cm
La gourmandise des puissants comme parfois celle des humbles nous donne souvent à rire et le plaisir de conter et de rire se conjugue au plaisir d'apprendre, dans ce livre où la langue rivalise avec le palais pour nous rassasier.