Burger forever
LivreDisponible
Publication
Paris : Hachette, 2014
Collection :
Les petites recettes
Cuisine
Importance matérielle
1 vol. (75 p.) : ill. : 24 cm
"La Californie débarque chez vous ! À bord de son food truck, Jordan crée de délicieuses recettes. Burgers aux oignons caramélisés, veggie burgers au steak de pois chiches et coriandre, burger avocat-poitrine fumée-cheddar, mais aussi la recette des buns, des sauces et des accompagnements : frites de patates douces, roasted baby root vegetables... Plus de 30 recettes de street food gastronomique à partager à la maison !"