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Mes pâtes à tartiner sucrées & salées
LivreDisponible
Auteurs :
Clea (1981-....) Auteur du texte
Solomon, Carrie Illustrateur , Photographe
Editeur :
Publication
Paris : Éditions La Plage, 2011
Année de parution :
2011
Importance matérielle
1 vol. (71 p.) : photos : 22 cm
Les 30 recettes proposées sont réparties en grands classiques revisités (rillettes végétales, lemon curd, chocolat et noisettes, etc.), primeurs (caviars de fruits ou légumes frais de saison) et produits courants. Des encadrés apportent des informations complémentaires sur l'intérêt nutritionnel des ingrédients.