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Cuisine -- Dictionnaires
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Le Grand dictionnaire de cuisine
Auteurs :
Dumas
Editeur :
Henri Veyrier
1973
Livre
Disponible
Le grand Larousse gastronomique
Auteurs :
Larousse
Pudlowski, Gilles
Editeur :
Larousse
2007
Livre
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Nouveau Larousse gastronomique
Auteurs :
Montagné , Prosper
Courtine, Robert Jullien
Editeur :
Larousse
1967
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Disponible
Petit dictionnaire de cuisine
Auteurs :
Dumas
Editeur :
Cosmopole
2007
Livre
Disponible
Grand dictionnaire de cuisine
Auteurs :
Dumas
Zimmermann, Daniel
Editeur :
Phébus
2000
Livre
Disponible
Mots de table, mots de bouche
Auteurs :
Brécourt-Villars, Claudine
Editeur :
La Table ronde
2009
Livre
Disponible
Mon dictionnaire de cuisine
Auteurs :
Dumas
Editeur :
Union Générale d'Editions
1998
Livre
Disponible