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Aliments surgelés
La congélation
Auteurs :
McWilliam , Jill
Editeur :
Éd. de l'Ours
Livre
Disponible
La congélation des aliments
Auteurs :
Lapointe , Suzanne
Editeur :
Éditions de l'Homme
1973
Livre
Disponible
Almanach de la congélation
Auteurs :
Cosiva , Germaine
Editeur :
Marabout
1980
Livre
Disponible
La surgélation
Auteurs :
Lejeune, Jean-Louis
Maquaire , J.-L.
Editeur :
Crioc
1982
Livre
Disponible