Vin et gastronomie

Vin et gastronomie

La sommellerie de référence : le vin et les vins au restaurant vins de France et du monde

Auteurs :
Brunet , Paul
Editeur :
BPI
0002
LivreDisponible
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L'accord parfait

Auteurs :
Bourguignon, Philippe
Czap, Daniel
Editeur :
Éditions du Chêne
2012
LivreDisponible
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Les accords mets & vins

Auteurs :
Bompas, Olivier
Editeur :
Hachette pratique
2011
LivreDisponible
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Champagne

Auteurs :
Elena, Didier
Jamesse, Philippe
Editeur :
Alain Ducasse
2007
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Le vin super facile

Auteurs :
Puckette, Madeline
Hammack, Justin
Editeur :
Marabout
2016
LivreDisponible
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Dictionnaire des accords mets et vins

Auteurs :
Bompas, Olivier
Editeur :
Hachette
2017
LivreDisponible
2 Exemplaire(s) dans le réseau
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A chaque plat son vin

Auteurs :
Chevet , Hélène
Editeur :
Editions De Vecchi S.A.
1988
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Le vin en un coup d'oeil

Auteurs :
Gerbod, Catherine
Herbert, Pierre
Editeur :
First éditions
2024
LivreDisponible
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