Cuisine -- Étude et enseignement

Cuisine -- Étude et enseignement

Technologie culinaire

Auteurs :
Charron, Bernard
Van Lieshout, Dirk
Editeur :
Foucher
2017
LivreDisponible
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En cuisine !

Auteurs :
Cholvy, Jérôme
Editeur :
CLE International
2014
LivreDisponible
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Les petits pieds dans les grands plats

Auteurs :
de Voghel , Pauline
Tonet, Émilie
Editeur :
Erasme
LivreDisponible
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